Luksushoteller i Rom tilbyder ophold i byens mest eftertragtede kvarterer, såsom Via Veneto og Piazza del Popolo. Her kan du forvente priser fra 2.500 kroner per nat for et standardværelse, ofte inkluderet morgenmad og adgang til wellnessfaciliteter som spa, sauna og saltvandsbassin. Mange hoteller har tagterrasser med panoramaudsigt over byens tage og serverer gourmetmiddage i Michelin-anerkendte restauranter. Værelserne er indrettet med klassiske italienske møbler, marmorbadeværelser og moderne bekvemmeligheder som fladskærms-tv og minibar. For gæster, der værdsætter diskret service og central beliggenhed, er disse hoteller ideelle til både forretningsrejser og romantiske ferier.
Blandt de mest fremtrædende er Hotel Eden - Dorchester Collection, som ligger tæt på Villa Borghese og har en Michelin-stjernet restaurant med udsigt over Rom. Hotellet er kendt for sine elegante værelser og en tagterrasse med bar. Rocco Forte Hotel De Russie byder på en frodig have, et wellness-center med tyrkisk bad og en gourmetrestaurant, der fusionerer romersk og international cuisine. Hotellet er populært blandt stilbevidste rejsende og ligger få skridt fra Piazza del Popolo. HOTEL ADRIANO Rooftop er et mere prisvenligt 4-stjernet alternativ i centrum, med tagterrasse, bar og morgenmad i flere varianter. Det henvender sig til gæster, der ønsker luksus til en lavere pris, stadig med service i verdensklasse og nem adgang til Trevi-fontænen og Castel Sant'Angelo.